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Lun-Ven-Sam soir et Dim midi

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Notre entrée froide du moment autour de la carotte de Pied à Tête et ses accompagnements: raifort, noix, herbes, mayo fumée.Menus

Menu décembre 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …

BicheMenus

Menu novembre 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …

dessert menu octobre 2025Menus

Menu octobre 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …

Choux Moutarde, pomme, kimchiMenus

Menu septembre 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …

Le SartéPartenaires

La Meule du Plateau et Le Sarté

L’art de l’affinage local Le fromage est bien plus qu’une fin de repas chez Schwaz ; c’est une matière vivante que nous aimons travailler pour sa puissance et son authenticité. …

Entrée courgeMenus

Menu août 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …

Petits poisMenus

Menu juillet 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …

Pigeonneau des collinesPartenaires

Le pigeonneau des collines

C’est au cœur du Parc Naturel du Pays des Collines, dans le village de Saint-Sauveur, qu’est installée la ferme familiale de Jérôme Demeyer, où roucoulent depuis 2017, des couples de …

GnocchisMenus

Menu juin 2025

Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …