Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …
MenusMenu septembre 2025
PartenairesLa Meule du Plateau et Le Sarté
L’art de l’affinage local Le fromage est bien plus qu’une fin de repas chez Schwaz ; c’est une matière vivante que nous aimons travailler pour sa puissance et son authenticité. …
MenusMenu août 2025
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …
PartenairesPied-à-Tête : la micro-ferme du Wayai asbl
Pied-à-Tête est une association sans but lucratif qui aspire à la construction de mondes plus justes et solidaires, ce qu’elle appelle des horizons vivants. Elle vise à fournir à la …
MenusMenu juillet 2025
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …
PartenairesLe pigeonneau des collines
C’est au cœur du Parc Naturel du Pays des Collines, dans le village de Saint-Sauveur, qu’est installée la ferme familiale de Jérôme Demeyer, où roucoulent depuis 2017, des couples de …
MenusMenu juin 2025
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …
PartenairesFerme Louis Legrand
Depuis 8 générations, la famille Legrand se transmet de père en fils, de Louis Legrand en Louis Legrand au travers de leur nom, un label, celui de l’expérience, de l’amour …
PartenairesLa Ferme de Bergifa
Située au cœur de la Haute Ardenne, la Ferme de Bergifa est une exploitation familiale passionnée qui perpétue un savoir-faire agricole depuis 1995. Dirigée par Jean-Yves Jamoye, elle se spécialise …
MenusMenu mai 2025
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). (dans les …