Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …

Schwaz – Restaurant gastronomique à Theux, Liège
Une cuisine d'inspiration et gastronomique, un restaurant de terroir, une complicité avec les producteurs locaux
Voici notre menu du moment. Nos menus changent tous les mois et en fonction des saisons. Nous proposons également des menus exclusifs pour les fêtes (fin d’année, Saint-Valentin,…). Prélude gourmand …
Des racines aphrodisiaques, des saveurs intenses, sucrées, le parfum suave des épices,… Notre menu de Saint-Valentin est le prélude d’une soirée tout en douceur et remplie de surprises. Ce menu …
Voici notre menu à emporter le lundi 17 et le jeudi 20 février Autour de la carotteSablé, carottes, ketchup d’échalotes,pesto de fanes, moutarde et cardamome Effiloché de porcPorc confit, topinambours, …
Voici notre menu à emporter spécial Saint-Valentin. A venir enlever le vendredi 14 février entre 17h et 18h. Autour du cressonPomme et céleri, gingembre Boeuf et portoPoire et légumes racines …
C’est ce 17 janvier 2025 que nous ouvrons officiellement notre nouveau restaurant Schwaz. Après de longs mois de réflexion et de préparations, nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle …
L’univers du chef Simon Authenticité & Vraies saveurs Le Chef Simon aime passionnément son métier, les produits – et les producteurs -, les gens avec lesquels il travaille au sein de …